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Fabricante y Distribuidor de Ingredientes Industriales para la Industria Alimentaria en México

Ofrecemos soluciones certificadas (USP, FCC, grado alimenticio) como fosfatos, propionatos, fortificantes y conservadores, con respaldo técnico, asesoría especializada y logística eficiente.

Soluciones para la Industria Alimentaria

Panificación: Propionatos, sustitutos de huevo, fosfatos leudantes.
Alimentos funcionales: Fortificantes con zinc, hierro y calcio.
Cárnicos: Fosfatos para retención de humedad, textura, vida útil.
Productos de etiqueta limpia: Conservadores naturales y reducidos en sodio.
Lácteos y bebidas: Reguladores de pH, fuentes de calcio y fósforo.
SOLUCIONES

Nosotros

Experiencia técnica y compromiso con la calidad.  Contamos con experiencia en el suministro de ingredientes funcionales para la industria alimentaria. Nuestra propuesta combina calidad certificada, asesoría técnica personalizada y capacidad logística para entregar soluciones funcionales en todo el país.

NOSOTROS

Portafolio especializado de aditivos alimentarios

fosfatos

Fosfatos:

  • Fosfato monocálcico anhidro FCC

  • Fosfato tricálcico FCC

  • Fosfato disódico y monosódico grado técnico y alimenticio

  • Fosfato funcional sin sodio

fortificacion
Fortificación:
  • Bisglicinato de hierro

  • Sulfato de zinc monohidratado USP

  • Hidróxido de calcio FCC

  • Fosfato de hierro y zinc

conservadores propionatos

Conservadores y propionatos:

  • Propionato de calcio FCC y Dust-Free

  • Propionato de sodio FCC

  • Conservantes naturales

sustitutos de huevo chia
Sustitutos naturales:
  • Sustitutos de huevo en polvo

  • Semillas funcionales (chia, quinoa)

sodio
Reductores de sodio:
  • Bicarbonato con 30% menos sodio

  • Alternativas sin sodio

PRODUCTOS
Aplicaciones industriales

Adaptados a cada sector alimentario Nuestros ingredientes están diseñados para integrarse fácilmente a tus procesos productivos. Ya sea panadería industrial, embutidos, yogures, bebidas funcionales o alimentos infantiles, tenemos una solución técnica validada que cumple con regulaciones nacionales e internacionales.

Certificaciones y calidad

Seguridad, trazabilidad y cumplimiento Todos los ingredientes están avalados por certificaciones USP, FCC, FSSC 22000 y cumplen con las normas de etiquetado NOM-051. Ofrecemos fichas técnicas, hojas de seguridad y acompañamiento técnico para uso adecuado.
CONTÁCTANOS
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NUESTRA DIRECCIÓN

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Email: operaciones@sterke.mx
Teléfono: +52 833 343 0155
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